En Tamalli trabajamos
con toda el alma
Tamalli
Es una marca que evoluciona por la necesidad de expresar y mantener el arte del buen tamal. Paralelamente, el tamal, es uno de los productos con más arraigo cultural que ha sobrevivido durante siglos y es hora que reclame el lugar que merece.
Tamalab
Hacemos un espacio experimental donde juntamos a los tamales con chefs y cocineras tradicionales invitadas para jugar con
nuevos sabores y texturas, convirtiendo una degustación en un laboratorio creativo.
¿Te gustaría participar y ser parte
del TAMALAB? Mándanos tu propuesta a tamalab@tamalli.com
Tamalovers
Tamalliers
Tamalli es una experiencia en la que creamos nuevas formas de hacer y comer tamales
Datamal
Es una iniciativa para iniciar un registro digital acerca de la naturaleza e historia del tamal desde sus primeras apariciones en la historia de México hasta nuestros tiempos.
Si quieres participar mándanos un correo a datamal@tamalli.com
Mixtamal
Es la mezcla de todos los ingredientes que le dan sabor a tu comida: el lugar, los amigos, las anécdotas y sobre todo, la música.
Invitamos a músicos amantes de los tamales a que nos compartan su sazón musical para acompañarlos.
¡Sigue nuestra colección de Mixtamales en Spotify, cada mes habrá uno nuevo!
